Die Tage zu Hause sinnvoll nutzen. Genau das tue ich gerade. Abends mit meiner kleinen Schwester in der Küche Kekse zaubern. Wieder ein Punkt auf ihrer Liste abgehakt. Eine Liste mit Dingen die wir zusammen machen wollen, solange ich noch zu Hause bin. Definitiv war "Kekse Backen" ein guter Punkt. Ich liebe diese Kekse, so einfach, so schnell, so lecker. Das Rezept hat meine Oma mir vor Jahren aus Norwegen mitgebracht. Und die sind wirklich unglaublich lecker. Aber probiert es am besten selbst aus.
Zutaten:
300g weiche Butter
220g Zucker
2 Eier
2 Pk Vanillezucker
500g Mehl
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und kneten. Dann zu kleinen Kugeln formen und mit der Gabel festdrücken. Alles in den Ofen und bei Ober- und Unterhitze bei 180 Grad ca. 10 - 15 Minuten backen. Bis sie herrlich duften und goldbraun aussehen. Fertig.
Ich liiere norwegische Kekse! danke für das tolle Rezept!
AntwortenLöschenGanz liebe Grüße,
Lisa von lisa-meilgaard.blogspot.de
die sehen aber lecker aus
AntwortenLöschendanke für das tolle Rezept :)
alles Liebe deine AMELY ROSE
YUMMI! Gefällt mir sehr <3
AntwortenLöschenAllerliebste Grüße,
HOLYKATTA
Die einfachsten Rezepte sind doch oft die besten oder? Das muss ich unbedingt versuchen :-) mmmhhh...
AntwortenLöschenAlles Liebe zu Dir
Doris
Tolles Rezept. Klingt ziemlich einfach und ist perfekt für den Herbst. Danke fürs Teilen. Liebst, Vanessa
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